Recipes of Greece ====> 
Sintages.gr
Αγαπημένα

στα γρήγορα...

» Βαθμολογία : 4
» Χρήστης : recipes.gr
» Εκτύπωση


 Κολοκυθοκεφτέδες - Περιεχόμενα

  • 2 αυγά
  • 1 φλυτζάνι γαλέτα
  • 1 φλυτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα
  • 1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κιλό κολοκυθάκια
  • αλάτι, πιπέρι
  • λάδι για τηγάνισμα


 Οδηγίες / Εκτέλεση

-Καθαρίζετε τα κολοκύθια

-Τα βάζετε να βράσουν

-Αφήνετε να κρυώσουν και να στραγγίξουν

-Βάζετε το ελαιόλαδο στο τηγάνι και τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια

-Σε ένα μπώλ βάζετε τα κολοκύθια, τα τσιγαρισμένα κρεμμύδια, το τυρί, τη γαλέτα και τα αυγά

-Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε πολύ καλά να γίνουν μία ζύμη για να φτιάξουμε τους κεφτέδες

-Τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά


 
 Βαθμολογείστε τη συνταγή

Άριστη

Πολύ Καλή

Καλή

Μέτρια

Κακή
 
Αποστολή συνταγής σε φίλο
Το email σας :
Email αποδέκτη :
 
λήψη συνταγών με email.