Recipes of Greece ====> 
Sintages.gr
Αγαπημένα

στα γρήγορα...

» Βαθμολογία : 3
» Χρήστης : recipes.gr
» Εκτύπωση


 Τυρόπιτα 4 Τυριά - Περιεχόμενα

  • 6 αυγά
  • 200 γρ. ροκφόρ τριμμένο
  • 300 γρ. γραβιέρα τριμμένη
  • 7 φύλλα κρούστας
  • 300 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο
  • 1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 300 γρ. φέτα θρυμματισμένη
  • 1 φλυτζάνι μαργαρίνη λιωμένη
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 λίτρο γάλα


 Οδηγίες / Εκτέλεση

-Αναμειγνύετε σε ένα μπωλ όλα τα τυριά

-Χτυπάτε σε άλλο μπωλ τα αυγά, το γάλα, την κρέμα γάλακτος και το μπέικιν πάουντερ

-Προσθέτετε στο μείγμα των αυγών τα τυριά και ανακατεύετε

-Βουτυρώνετε ένα ταψί 40 εκ. και απλώνετε 2-3 φύλλα βουτυρωμένα μεταξύ τους

-Με την τρυπητή κουτάλα, ρίχνετε το πρώτο στρώμα γέμισης

-Βάζετε 2 ακόμα αλλειμένα φύλλα και ένα ακόμα στρώμα γέμισης

-Από πάνω βάζετε άλλο 1 φύλλο και ακόμα μία στρώση γέμισης

-Καλύπτετε με το τελευταίο φύλλο και ρίχνετε από πάνω όση γέμιση έχει μείνει

-Τρυπάτε την τυρόπιτα με πηρούνι και την ψήνετε στους 200-210 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα περίπου


 
 Βαθμολογείστε τη συνταγή

Άριστη

Πολύ Καλή

Καλή

Μέτρια

Κακή
 
Αποστολή συνταγής σε φίλο
Το email σας :
Email αποδέκτη :
 
λήψη συνταγών με email.