Recipes of Greece ====> 
Sintages.gr
Αγαπημένα

στα γρήγορα...

» Βαθμολογία : 5
» Χρήστης : recipes.gr
» Εκτύπωση


 Ντολμάδες με κιμά - Περιεχόμενα

  • 1/2 κουταλάκι δυόσμο ξηρό ή 2 κουταλάκια φρέσκο
  • 1 βάζο κληματόφυλλα
  • 1 φλυτζάνι του καφέ ρύζι
  • 1 λεμόνι
  • 3 κουταλιές βούτυρο
  • αλάτι και πιπέρι
  • 2 κρεμμύδια τριμμένα
  • 1/2 κιλό κιμά
  • 2 ντομάτες τριμμένες
  • 2 κουταλιές λάδι


 Οδηγίες / Εκτέλεση

-Πλένετε τα φύλλα

-Βάζετε σε ένα μπώλ όλα τα υλικά και τον χυμό από το ένα λεμόνι και ζυμώνετε

-Παίρνετε μία κουταλιά από το μείγμα και γεμίζετε κάθε φύλλο και τα διπλώνετε

-Σε μία κατσαρόλα στρώνετε μερικά φύλλα που δεν θα χρησιμοποιήσετε

-Τοποθετείτε τους ντολμάδες στη σειρά

-Προσθέτετε νερό να σκεπάζει τους ντολμάδες

-Προσθέτετε 2 κουταλιές λάδι

-Τοποθετείτε πάνω από τους ντολμάδες ένα πιάτο ώστε να τους πιέζει για να μην ανοίξουν με το μαγείρεμα

-Σκεπάζετε την κατσαρόλα

-Όταν πάρουν μια δυό βράσεις ρίχνετε τον υπόλοιπο χυμό λεμονιών

-Αφήνετε να βράσουν μέχρι να μείνουν με το λάδι τους


 
 Βαθμολογείστε τη συνταγή

Άριστη

Πολύ Καλή

Καλή

Μέτρια

Κακή
 
Αποστολή συνταγής σε φίλο
Το email σας :
Email αποδέκτη :
 
λήψη συνταγών με email.