Recipes of Greece ====> 
Sintages.gr
Αγαπημένα

στα γρήγορα...

» Βαθμολογία : 4
» Χρήστης : recipes.gr
» Εκτύπωση


 Χταποδοκεφτέδες - Περιεχόμενα

  • 1 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο
  • 3 αυγά
  • λάδι για τηγάνισμα
  • 2 κρεμμύδια τριμμένα
  • 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι
  • 1 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1 κιλό χταπόδι
  • 1 σκόρδο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο


 Οδηγίες / Εκτέλεση

-Πλένετε το χταπόδι και το περνάτε από την μηχανή του κιμά

-Βάζετε σε ένα μπώλ όλα τα υλικά

-Αλατοπιπερώνετε

-Ζυμώνετε καλά

-Πλάθετε το μείγμα σε κεφτέδες

-Σε ένα πιάτο βάζετε το αλέυρι

-Βάζετε σε ένα τηγάνι το λάδι να κάψει

-Αλευρώνετε τους κεφτέδες

-Τηγανίζετε και από τις δύο πλευρές

-Προαιρετικά σερβίρονται και με κόκκινη σάλτσα


 
 Βαθμολογείστε τη συνταγή

Άριστη

Πολύ Καλή

Καλή

Μέτρια

Κακή
 
Αποστολή συνταγής σε φίλο
Το email σας :
Email αποδέκτη :
 
λήψη συνταγών με email.