Recipes of Greece ====> 
Sintages.gr
Αγαπημένα

στα γρήγορα...

» Βαθμολογία : 4
» Χρήστης : recipes.gr
» Εκτύπωση


 Κουλούρια Κανέλλας - Περιεχόμενα

  • 1 φλυτζάνι βούτυρο
  • 4 αυγά
  • 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια αμμωνία
  • 1 αυγό
  • 6 φλυτζάνια αλεύρι
  • 1 φλυτζάνι γάλα
  • 1 κουταλιά κανέλλα
  • 5 γαρύφαλλα τριμμένα


 Οδηγίες / Εκτέλεση

-Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 C

-Βουτυρώνετε τα ταψάκια σας

-Κοσκινίζετε το αλεύρι

-Σε ένα μεγάλο μπώλ βάζετε το αλεύρι με την κανέλλα και τα γαρύφαλλα

-Λιώνετε το βούτυρο και το ανακατεύετε με το αλεύρι

-Ζεσταίνετε το γάλα ελαφρά

-Χτυπάτε τ αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά

-Προσθέτετε στο γάλα την αμμωνία

-Ρίχνετε στο αλεύρι όλα τα παραπάνω υλικά και ζυμώνετε μέχρι να γίνει μία λεία και εύπλαστη ζύμη

-Κρατάτε το ασπράδι από το αυγό και προσθέτετε ένα κουταλάκι νερό και ανακατεύετε

-Πλάθετε τα κουλούρια σε ότι σχήμα θέλετε

-Τοποθετείτε στο ταψί και αλοίφετε με το ασπράδι

-Ψήνετε 20-30 λεπτά


 
 Βαθμολογείστε τη συνταγή

Άριστη

Πολύ Καλή

Καλή

Μέτρια

Κακή
 
Αποστολή συνταγής σε φίλο
Το email σας :
Email αποδέκτη :
 
λήψη συνταγών με email.