Recipes of Greece ====> 
Sintages.gr
Αγαπημένα

στα γρήγορα...

» Βαθμολογία : 4
» Χρήστης : recipes.gr
» Εκτύπωση


 ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΕΣΑΜΕΛ - Περιεχόμενα

  • 1 κρόκο αυγού
  • 3 φλυτζ. τσαγιού γάλα
  • 1 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι
  • ½ φλυτζ. τσαγιού βούτυρο
  • μοσχοκάρυδο


 Οδηγίες / Εκτέλεση

-Βάζετε την κατσαρόλα με το βούτυρο στη φωτιά

-Βάζετε σε μία άλλη κατσαρόλα το γάλα να ζεσταθεί

-Μόλις λιώσει το βούτυρο, ρίχνετε το αλεύρι, ανακατεύοντας γρήγορα με σύρμα μέχρι να απορροφηθεί το βούτυρο και να καβουρδιστεί

-Κατόπιν ρίχνετε το μείγμα αλεύρι βούτυρο στο γάλα και ανακατεύετε με το σύρμα ώσπου να πήξει

-Την αφήνετε να πάρει μία βράση, και προσθέτετε το ανάλογο αλάτι

-Αποσύρετε από τη φωτιά

-Ρίχνετε τον κρόκο του αυγού και ανακατεύετε γρήγορα

-Προσθέστε μοσχοκάρυδο


 
 Βαθμολογείστε τη συνταγή

Άριστη

Πολύ Καλή

Καλή

Μέτρια

Κακή
 
Αποστολή συνταγής σε φίλο
Το email σας :
Email αποδέκτη :
 
λήψη συνταγών με email.